Feel the Avocado 🥑🎶
Ihr kennt das Lied bestimmt 😀
Ich muss zugeben, dass ich Avocados nicht von Anfang an mochte. Ich habe mich erst geekelt und habe mich immer wieder gefragt… Warum machen die Leute so einen Hype aus dieser Frucht?
Bis mir meine Freundin die.kim (auf Instagram) mal gezeigt hat, wie man Avocados richtig zubereitet.
Ich war sprachlos!
Und nahm von dem Tag an alles zurück was ich gesagt habe.
Mit der richtigen Kombination schmecken Avocado Gerichte richtig toll.
Überzeugt euch selbst 👇
Eure Dina
- 1 Stück Avocado
- 1 Stück Zwiebel
- 1 EL Natur Joghurt
- 1 Stück Knoblauchzehe
- 2 EL Zitronensaft
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 EL Just Spices Guacamole Gewürz
- 1 Schuss Milch bei Bedarf
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Als erstes die Avocado waschen! Da man die Schale der Avocado nicht mit isst, halten es viele für nicht nötig, sie vor der Weiterverarbeitung zu waschen. Eine Fehleinschätzung, die dazu führen kann, dass gesundheitsgefährdende Chemikalien und Bakterien in das Gericht gelangen können.
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Anschließend die Frucht rundherum aufschneiden und aufdrehen. Den Kern in der Mitte entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel heraus nehmen. Im Anschluss die Zwiebel und Knoblauch klein schneiden und alles zusammen in eine Schüssel geben.
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Ihr könnt euch aussuchen ob ihr die Creme mit einer Gabel, oder wie in meinem Fall mit einem Pürierstab zerkleinern wollt.
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Danach gebt ihr Joghurt und Zitronensaft hinzu und schmeckt das ganze mit Pfeffer, Salz und einer Prise Justspices Gewürz ab. Abschließend alles gut verrühren und mit Guacamole Gewürz dekorieren.
Und Fertig ist eure Avocado Creme!
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Wenn ihr mögt könnt ihr auch ein wenig Milch dazugeben, um einen Dip zu zaubern!
6 Comments
Ich bin eig niemand der auf Insta „fremden“ Personen folgt, ständig alles kommentiert und sie für alles beneidet was sie tun. Ich folge nur sehr wenigen auserwählten Bloggern. Ich habe dich zufällig durch die.kim entdeckt und ich liebe einfach deine gestörte, ehrliche, natürliche Art und wie du über dich selbst lachen kannst. Auch mag ich, das bei dir nicht alles mit Werbung für irgendwelche völlig überteuerten Dinge zugestopft ist. Du zauberst mir bei jeder Story ein dickes fettes Grinsen ins Gesicht und siehst so viele Dinge so wie ich. Man merkt auch, dass du zu dem was du tust stehst und es nicht nur für Likes oder Anerkennung machst. Auf deinem Block bin ich sehr gespannt (der erste den ich mir überhaupt anschaue) 😃 da ich selbst sehr gerne koche und mir liebend gerne Inspiration hole. Bei Avocados gings mir genauso wie dir.. fand sie wiederlich und jetzt liebe ich sie 😁
Mach weiter so und bleib wie du bist ❤
Hallo Liebe Kim,
wow du machst mich echt sprachlos :O
Ich weiß garnicht was ich sagen soll. Das freut mich sehr zu lesen 😀
Vielen vielen Dank vom ganzen Herzen !
Deine Worte schätze ich sehr <3
Ich wünsche dir ganz viel Spaß auf meinem Blog, dicke Umarmung. Dina
Ich danke Ihnen für den interessanten Artikel. Avocado Creme ist immer wieder ein beliebter Dip auf Partys. Und so schnell zubereitet..
Kann ich nur empfehlen.
Beste Grüße
Manuela
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